• 您的位置:广东省 肇庆市 特色美食
    • 肇庆特色美食 连滩鸡仔米粉

        连滩鸡仔米粉是肇庆地区的特色美食之一,连滩鸡仔米粉独具一格,丝丝缕缕的粉条雪白如玉,晶莹似翡翠。其最大特点是煮沸开水,把粉放在锅里滚一个小时也不会烂,若果加上花生油、大蒜、小葱、生抽等原料佐食,实…

    • 肇庆特色美食 高要秘制柚皮

        用柚皮做菜,是高要人饭桌上的一道家常菜,而经生态园的厨师“秘制”之后,农家菜便带出了不凡的味道。在肇庆市美食节上,生态园的生态秘制柚皮赢得肇庆市“十佳名菜”称号。

    • 肇庆特色菜肴 莲藕排骨汤

        广东肇庆地方名菜——莲藕排骨汤,名虽普通,但有自己的特色,少了一种涩的感觉喝起来粘滑,甜甜的,汤汁鲜美,藕香软糯。

    • 肇庆特色美食 四会濑粉

        四会濑粉是肇庆市四会地区的特色小吃,四会濑粉俗称粉仔,源自清塘民间。先以粘米粉用适量清水搅拌成糊,然后用特制的濑粉钵盛上,糊粉葱钵底几个小孔迅速流落锅中的开水里,形成圆条,煮熟厚用筛子捞起,泡清水…

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    肇庆市

    肇庆市位于中国广东省,属珠江三角洲,西靠桂东南,珠江主干…

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