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    • 汕头传统特色小吃 苏南麻薄酥

        苏南麻(豆)薄酥为清光绪年间(1875~1908年)澄海莲阳新兴号饼店首创,产品分“珠江大桥牌”麻薄酥和“莲阳桥牌”花生酥等。1955年,16家澄海莲下的糖果小作坊合营成立了该厂。

    • 汕头传统风味美食 贵屿南阳熏猪肠

        汕头市潮阳贵屿镇南阳街熏猪肠的正名是“五香腊肠”,为南阳街“老和合”商号独创,有近200年的历史,饮誉海内外。南阳熏猪肠集北方香肠和南方灌肠的特点,既香醇又爽脆,色泽油润,多食不腻,为潮汕小吃风味上品…

    • 汕头特色名菜 豆酱沙尖

        豆酱沙尖是一道汕头特色名菜,属于粤菜系潮州菜。此菜鱼肉鲜嫩,豆酱香味,酥脆鱼新鲜,肉比较硬实,沙尖鱼那种鱼香味和松软带韧的口感刚刚好。

    • 汕头特色名菜 红炆海参

        红炆海参是一道汕头特色美食,属于粤菜系。此菜菇香浓郁,肉厚软糯。含有丰富的蛋白质,糖钙。

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    汕头市

    汕头市位于广东省东部,韩江三角洲南端,历来是粤东、赣南、…

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