• 您的位置:首页  旅游城市  特色美食
  • 泉州特色美食 湖头圭卷

    • 来源:城市旅游网
    • |
    • 2015-10-27
    • |
    • 0 条评论
    • |
    • |
    • T小字 T大字

      湖头圭卷选料精美,制作讲究。通常以瘦猪肉和葱头、虾米、香菇、鸡蛋、茴香粉、地瓜粉等混合捣烂,用猪内脏的“网纱”包卷,油炸而成。

    泉州特色美食 湖头圭卷

      湖头“圭卷”颜色黄橙,气味香喷,口感脆酥,令人胃口顿开,佐以莞荽和黑米醋食用,味道更加浓郁,风味尤显独特。

    泉州传统美食 蚵仔煎

      泉州沿海产蚵区以泉州东海的寻埔,安海的东石为著名。和蚵仔的韭菜如已过季节或不够供应,蒜仔亦是拌蚵的代替原料。[详细]

    城市美食  The City Food 更多>>
    泉州市

    泉州是福建省下辖的一个地级市,又称鲤城、刺桐城、温陵,是…

    周边景区
    出行指南
    旅游攻略