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  • 六盘水特色美食 尝回头羊肉粉

    • 来源:城市旅游网
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    • 2015-09-29
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      在水城,尝回头羊肉粉可谓家喻户晓。而只要是吃过尝回头羊肉粉的外地人,也无不垂涎它的美味。

    六盘水特色美食 尝回头羊肉粉

      水城的羊肉粉既纯香又麻辣,而尝回头羊肉粉就是麻辣纯香的典范。从开店之初只有几个平方米的店面发展到今天数十家连锁店。尝回头羊肉粉不仅味道鲜美,其营羊价值也相当高。制作尝回头羊肉粉需要几十种开胃健脾、强身健体的上乘中草药,而这些草药中有很多种只能在六盘水这一特殊的地理环境中生长。该店以乌蒙高原野生家养的黑山羊为原料。因羊肉性温热,补气滋阴,暖中补虚,开胃健胃,在《本草纲目》中被称为补元阳益血气的温热补品。

    六盘水特色小吃 羊肉粉

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