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  • 廊坊地区传统节日与习俗

    • 来源:廊坊市群众艺术馆
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    • 2013-06-05
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      民间风俗,是人们在漫长的社会生活中逐渐形成而又为后人沿袭下来的习俗,属历史文化范畴。民俗形成具有时代性和民族性。某种习俗形成于某个民族,与当时生产、生活环境与社会环境有直接关系。随着各民族之间经济和文化长期交流,那些与人们利益攸关的习俗便流传下来。并逐渐成为不同民族的共有习俗流传下来。

    汉族的节日习俗

      春节

      春节,即农历正月初一。春秋传称此日为元日,或称三元,即岁之元、时之元、月之元,俗呼新年,是我国最隆重的古老的传统节日。我国采用公历后改称元日为春节。

      春节习俗内容颇多,保留下来的习俗主要有:

      贴春联。每逢春节,家家都要张贴春联。贴春联是由挂桃符演化而来的。我国最早的楹联是五代后蜀国主孟昶所题的“新年纳余庆,佳节号长春”。明太祖朱元璋亲自写楹联,倡导贴楹联。自此,贴楹联风气盛行,延续至今。因为它为春节所专用,所以又叫“春联”。

      王安石在一首吟咏农历过年的《元日》诗中,有“总把新桃换旧符”一句,这句诗的意思是说,要把旧的桃符换去,代之以新的桃符。桃符又是什么呢?原是刻、画在桃木板上用以驱邪镇鬼的神荼、郁垒二神的图像,后来便把二神画在纸上贴在门上,在送旧迎新之际用来消灾免祸。书和画有不解之缘,文人墨客往往在上面题诗,这就产生了所谓“桃符诗句”,即今天所说的春联。

      放爆竹。爆竹的来历可以追溯到上古的“庭燎”。庭燎就是插在院子里燃烧的火炬。在周代,为周武王和诸侯所用,是用麻和树枝扎成的。到了汉代,火炬用芦苇和竹子等物扎成。到了六朝才专用竹子燃烧,取其竹节在燃烧时的爆裂之声,于是成了名符其实的“爆竹”。当时的习俗是在旧历正月初一天亮以前鸡鸣的时分在院子里燃放,用来驱除“山魈恶鬼”的。当时传说西方山中有山魈,一丈多高,独脚,人如果触犯它,它便会使人发冷发热。它最怕爆竹。从此可以知道燃爆竹原来的用意,就是为了祛病驱邪。

      至于用纸卷着的爆竹,到宋代才有。现在爆竹的声响和光色种类繁多,人们借燃放鞭炮,烟花欢庆春节,振奋精神。从年三十夜晚到大年初一清早,鞭炮声连绵不断,“爆竹声声辞旧岁,家家户户迎新年”。

      贺新年。新年伊始,乡亲们串户拜年,互相祝愿。邻里之间平时若有不睦,便借此机会舍弃前嫌,重归于好。亲族本家,晚辈要到长辈家登门拜年,祝愿长辈“福如东海长流水,寿比南山不老松”。拜年的礼节由从前的磕头作揖到现在的鞠躬行礼。平辈人相见握手问候,互祝新年快乐、万事如意。贺新年是我们文明古国,礼仪之邦的传统美德。

      元宵节

      元宵节,又称上元节、元夜。早在汉文帝时(公元前202—157年),定农历正月十五为元宵节,庆祝戡平诸吕之乱,司马迁创建《太初历》,将元宵节列为张灯结彩、赏月赋诗的重大节日。

      元宵节称为上元节(七月十五日为中元节,十月十五为下元节),指春节后的第一个月圆之日。因为张灯是上元节重要活动之一,所以上元节也称灯节。

      元宵节是我国古老的传统节日。一般是指从正月十四至十六日,流传至今的节日习俗活动,在廊坊市主要是吃元宵、观花灯和看花会。

      元宵。是节日食品,皮粘、馅甜、形圆。人们取其形圆,音圆之意,象征和睦团圆。十五夜晚,鞭炮繁响之后,全家人吃元宵,叙佳话,尽享天伦之乐。

      花灯,即灯笼。竹篾作架,各种颜色的纸、纱、玻璃为罩,内插蜡烛便成花灯。花灯种类繁多,形状各异,名称不胜枚举。据史书记载:唐初先天年间在长安安福门外,所张的灯有五万盏之多,都是挂在一个二十丈高的灯轮上的,唐初四杰之一的卢照邻有“接汉疑星落,依楼似月悬”的诗句,充分显示了灯楼的高及灯光的耀眼。

      廊坊市胜芳镇的花灯、花会全国闻名。观花灯,看花会始于秦,兴于汉,而盛行于唐宋。自古以来,元宵节人们的欢乐程度是国泰民康,太平盛世的象征。解放以后,尤其是进入80年代以来,国家经济繁荣,人民丰衣足食,每逢元宵之夜,天上皓月当空,地上各种花灯争芳斗艳。人们吃罢元宵,在鞭炮繁响之中全家出动观花灯,看花会,人流如潮,祥和欢乐的气氛笼罩大地,蔚为壮观。元宵节是春节的延续,人们把新年欢乐推向高峰。

      龙头节

      农历二月初二日为龙头节。节日的来历相传起源于三皇之首伏羲氏时期。伏羲氏“重农桑,务耕田”。每年二月初二,“皇娘送饭,御驾亲耕”,自理一亩三分地。后来,黄帝、唐尧、虞舜、夏禹纷纷效法先王。到用武王,不仅沿袭了这一传统作法,而且还当作一项重要的国策来实行。每年二月初二,举行盛大仪式,让文武百官都要亲耕一亩三分地,带头参加农业生产劳动。后来,由于我国历代“以农为国”,皇帝用“祈年”仪式祈求苍天风调雨顺,五谷丰登;用“亲耕”形式示意人们重农桑,勤耕作。这些做法表示历代皇帝对农业生产的重视和鼓励。由于人们受封建迷信思想影响,称皇帝为“真龙天子”,于是就把二月二皇帝亲耕的日子叫做龙头节。

      从科学角度看,农历二月初是惊蜇,春分之间的节气,此时大地解冻,万物复苏,冬眠的动物结束蛰伏开始活动,早春作物开始播种。农谚说:“二月二,龙抬头,农家使犁牛”。“九九加一九,耕牛地里走”,以此预告人们将要农耕。农谚说:“二月二,扫房梁,蛇蝎蜈蚣不下床”。提醒人们打扫环境卫生,及早消灭害虫。上述活动,廊坊市一直延续至今。

      清明节

      清明节有两个含义:一指节气;二指节日。

      从节气讲,清明节是农历二十四节的第五个节气。每年阳历四月五日前后,即农历二月底三月初,太阳黄经15度时交节气。这时,风和日丽,冷暖宜人,草木萌芽,柳绿祧红,大自然充满生机,呈现出一派清新明朗的景象,正是春播大忙季节。正如农谚所说:清明前后,种瓜点豆。

      清明作为祭祀节日,始于春秋时期。相传,晋国公子重耳为避害而在国外流亡。有一天,重耳又饿又累,很想吃肉。他的一位追随者介之推便偷偷割下大腿上的一块肉作碗肉汤献给他。重耳知道事实真相后很感动,含泪发誓,将来若能继位决不忘今日之情。重耳流亡十九年后继位为王,历史上称晋文公。劳苦功高的介之推不辞而别,到绵山隐居,侍奉老母。重耳亲自到绵山去请却无法找到,就想用放火烧山的办法请介之推出山。不料,火熄后,介之推母子相抱而死。重耳非常懊悔,便把介之推被烧死的那天定为清明节,禁火三日,不得举火,所以又称寒食节。

      清明节的主要习俗是扫墓、踏青和植树 。晚辈后人为悼念亲人,祭奉祖宗在清明节前后扫墓填新土,烧纸钱,以示孝敬。解放以后,人民为缅怀革命先辈的丰功伟绩,有组织地为烈士扫墓,举行纪念活动,以此进行革命传统教育。

      端午节

      农历五月初五为端午节。端午,本名端五,《太平御览》引《风土记》:仲夏端五,端初也。又名端阳。

      端午节与纪念屈原有关,我国伟大诗人,政治家屈原,爱国爱民,公正廉洁,有政治远见,主张改革图新,抵抗强秦。楚国顷襄王昏庸无能,政治腐败,听信奸臣谗言,不听屈原劝谏,把屈原排挤出国都,流放外地。后来,秦国攻破楚国国都,楚国一蹶不振。屈原忧国忧民,悲愤已极,于农历五月五日投汩罗江自杀。屈原一生竭忠尽智,正道直行,却落个“汩罗江畔,万古悲风”的结局。后人为纪念屈原,每逢五月五日就用苇叶包米团扔到江里喂鱼,意在不让鱼伤害他的身体。节日习俗主要有吃粽子,赛龙舟,系五彩香荷包和门旁插艾蒿。

      赛龙舟,相传百姓听到屈原投江的噩耗,争相划船搭救,后来逐渐演变成赛龙舟的民间体育活动;身系香荷包沿习已久,《风俗通》载:以五彩丝系臂者,辟乓及鬼,令人不病瘟;门边插艾蒿,据《玉烛宝典》记载;采艾悬于户上,以禳毒气。还有一种说法,艾是象征爱,因为艾与爱谐音。

      农历五月初是夏至节气。农谚说:夏至拔麦,争秋夺麦。端午节正是夏收夏种的大忙时节,农民日夜抢收抢种,除吃粽子以外,其他习俗逐渐废除。

      乞巧节

      农历七月初七民间称乞巧节。

      节日来源于美丽动人的民间传说:凡人牛郎勤劳善良,天仙织女美丽娴慧,牛郎织女结为夫妻。他俩男耕女织,日出而作,日落而息,耕田而食,养蚕而衣,过着自由美满的人间生活。王母娘娘重礼教,仗权威,将织女强行拉走,牛郎挑着两个孩子拼命追赶,王母娘娘拔下银簪轻轻一划,便形成一条滔滔的银河。从此,牛郎织女隔河相望,无法团聚。人民出于对自由婚姻的渴望,对牛郎织女的遭遇无限同情,就连禽鸟也对此不平。凤凰率领百鸟飞到银河上空,群鸟用翅膀连接翅膀的方式为情侣搭鹊桥,每年七月初七鹊桥搭成,牛郎织女鹊桥相会,不停地哭泣。这个家喻户晓,妇孺皆知的美丽传说,便是乞巧节的来历。

      乞巧,较早见于《周处风土记》,诗咏乞巧者很多,如:“向光抽一缕,举袖弄双针”便是。节日习俗各地不一。农历七月初是处暑节气,时近初秋,正值农闲。乞巧节的夜晚,月牙高悬,繁星满天。老奶奶在庭院坐蒲团,向围坐在身边的童男、童女讲述牛郎织女的故事;乡闺村妇,三五结伴,遥望银河,乞求织女赐予她们智巧,希望自已能象天仙那样美丽娴慧,手巧心灵;一些少女怀着神秘的憧憬,躲到葡萄架下,偷听牛郎织女相会时的哭声。这些朴素的行动,反映出我国劳动人民纯真,勤劳和智慧。在廊坊市,七夕供瓜果,深夜听哭声的习俗仍可见,但穿针乞巧的事已难见到。

      中秋节

      农历八月十五为中秋节。

      欢庆中秋节,也是廊坊市重要习俗。农历七、八、九三个月为秋季,八月为季中,十五日为月中。八月十五日正好是秋季的正中,故称中秋节。

      中秋节始于周朝,《礼记》记载:天子春朝日,秋祭月。中秋节最早来源于古代帝王秋天祭月的礼制,自魏、晋、唐、宋以来,逐渐演变为赏月的风俗。节日习俗主要是庆丰收,大团圆和吃月饼。“春播一粒籽,秋收万颗粮”。农民经过春种,夏锄,盼来秋收。金秋八月,五谷丰登,田野里呈现出秋收,秋种的繁忙景象。人们为喜庆丰收,在中秋节夜晚饮酒、赏月,表达丰收喜悦的心情。

      按民间习俗,月圆人团圆,妇女必须回婆家,外出男人尽量赶回家。正如童谣所唱:中秋节,月儿圆,家家户户人到全。中秋佳节,亲人团聚,家中洋溢着花好、月圆、人寿、年丰的欢乐气氛。当然,自古至今,在中秋之夜不可能家家团圆。天各一方的亲人,自然产生思乡,思亲之感。“但愿人长久,千里共婵娟”便是望月思亲的佳句。

      重阳节

      农历九月初九是重阳节。我国古代以“六”为阴数,“九”为阳数。九月九日,二九相重,故称重阳节。

      节日始于东汉时期,节日习俗来自神话传说。主要习俗是登高野游,饮菊花酒和带茱萸。农历九月,秋高气爽,枫叶红,菊花黄,重阳节登高野游、野炊,饱览自然风光,把酒临风,宠辱皆忘,确实有益于身体健康。九月,秋菊盛开,争芳吐艳,观赏菊花令人心旷神恰。菊花可入药和酿酒,《本草纲目》里记载:菊花久服利血气,轻身耐劳延年。

      插茱萸。茱萸,在古代是重九登高不可缺少的应景之物,所以唐代大诗人王维曾说:独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲,遥知兄弟登高处,插遍茱萸少一人。茱萸是丈多高的乔木,气味强烈,清香扑鼻。所以,黄峪说:直须把茱萸插遍,看满座细嗅清香。据《提要录》说:茱萸有“通关辟恶“的功效。

      重阳节赏菊,饮菊花酒,身带茱萸,对强身健体颇为有益。

      腊八

      农历十二月初八称腊八。吃腊八粥的习俗自古流传至今。在廊坊仍保留这种习俗。《风俗通》记载:腊八“夏日清祀,殷嘉平,周日大腊,汉日猎”;“猎取兽物以祭”;晋大腊诗:岁事告成,八腊报勤,""年丰物阜,丰相考祀。

      在我国,腊八原是祭祖报神的日子。腊八又是佛教节日,相传是佛祖释迦牟尼的成道日。每逢腊八,寺庙举行祭典:诵经,用香谷作粥供奉佛祖。腊八粥逐渐由佛教供品演化成民间俗食。古人吃腊八粥当然不是为得道成仙,而是为教育人们要勤俭。

      相传,有一家老俩口无儿无女,将近50岁在腊八这天生个儿子,取名腊八。老年得子,视子为宝,娇生惯养,百依百顺,腊八养成了游手好闲的恶习。腊八又馋又懒,取个媳妇也又懒又馋。老俩口耽心他们死后小俩口无法生活,就积攒了八种粮食八小囤,叮嘱腊八夫妻要勤劳、节俭。老俩口去世没几年,积蓄的八大囤粮食被小俩口糟蹋光了,穷到锅里无米,灶下无柴的地步。到了腊八,腊八媳妇扫了八个囤底才凑了八种粮食一小把,只得熬顿稀粥喝。不久,腊八夫妻冻饿而死。

      吃腊八粥是告诚人们要吸取腊八夫妻的教训。俗话说:勤俭勤俭,饭碗保险;馋懒馋懒,必去讨饭。按昔日习俗,腊八的头天,当家人亲自挑选家中各种粮食准备作粥原料,其寓意是要主人检查储粮情况,安排全年用粮。俗话说:省吃要在囤尖上,莫等无粮想有粮。腊八这天,主妇要早起作粥,谁家的烟囱先冒烟,就予兆全年不断粮。

      除夕

      农历腊月最后一天的夜晚叫除夕。除夕之夜,辞旧迎新,正如春联所题:一夜连双岁,五更分二年。随着时代变迁,自古至今,除夕的习俗由繁化简,主要有吃饺子,辞岁和守岁。廊坊俗话说:三十晚上吃饺子,年年如此,家家如此。吃饺子的讲究,一是把一年的不顺心的事都包括进去吃掉,化为乌有;二是要多包,吃不了,明年再吃,以示年年有余。辞岁,表示对旧岁的依恋。三十晚上,晚辈给长辈行礼辞岁,说吉祥话,以示祝福,长辈对晚辈说勉励话,给小孩压岁钱,预祝来年平安。三十夜,放鞭炮、烟花,吃水果,玩纸牌,猜谜语等,说说笑笑,欢欢乐乐,通宵达旦,彻夜不眠,谓之守岁。除夕之夜有精神,不困倦,预兆来年精力充沛,必有进取。

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