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  • 韶关地方特产 南华李

    • 来源:城市旅游网
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    • 2015-07-04
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      南华李是韶关地区特产水果,南华李属于乔木。叶片呈长圆倒卵形或长圆卵圆形,具圆钝重锯齿,花白色,果实为圆形或椭圆形。

    韶关地方特产 南华李

      南华李又名竹丝李,是李果中的珍品。原产乌石蒙里,传说是梁天监年间(502-519),印度高僧智药三藏从印度带来,种于乌石蒙里月华寺,后移种于南华寺内,取名南华李。

      纯正的南华李,种子缝合线的两侧有凹形"齿痕"是南华李的主要标志;果实呈圆形或椭圆形,底面向上微凸;果皮素绿,外披白色蜡粉;核细,食时肉与核自然分离。果大核小,色如碧玉,肉质嫩滑爽脆,汁多无渣,清甜可口,较耐贮藏。1957年7月,马坝区演山斗禾冲村的群众,曾选出优质正宗南华李5公斤,邮寄到北京送给毛泽东主席品尝。

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